タコの彩りカルパッチョ　真鯛とキャロットラペ　豆のバスク風煮込みージャガイモガレット添えー 牛肉とポルチーニ茸のサワークリーム煮 もち麦のリゾットーポークソテーを添えてー　クスクスとトマトとエビの三層仕立て　 生ハムとマッシュルームのサラダ　魚介とパスタのサフランスープ マッシュルームのココット　チキンのディアボラ風　...

洋のデザート 和のデザート アジアンのデザート

葱油餅　サワラの豆鼓蒸し　エビの唐揚げ五香粉まぶし　カキと青菜のオイスターソース炒め 豚肉の紅茶煮にんにくソース　野菜とエビのタイ風炒めもの 　蒸し鶏とピーナッツの和えもの　魚と冬瓜ニガウリのスープ おこげの海鮮あんかけ　挽肉の白菜包み蒸し　エビのすり身揚げ　高菜と鶏のスープ 台湾風しじみの醤油漬け　牛肉とトマトの炒め...