今年の夏は酷暑とも言うべき厳しい暑さですね。
さて、そんな夏にふさわしい夏の中華レッスン。
食欲の出るピリ辛をメインに組み立てました。
当初、グループレッスンのみの予定でしたが
ワンデイレッスンの希望をたくさんいただいておりましたので
４日間増日し３ヶ月に渡って実施しております。
今回希望者が多くインスタでの募集のみとさせていただきました。
次回はクリスマスレッスンになります。
こちらのＨＰでも告知いたしますのでよろしくお願いいたします。

前半は冬瓜がまだ出回っていなくて、冬瓜の干し貝柱あんかけをエビの衣揚げに変更してレッスンしました。
なのでレッスンによって若干メニューに違いがあります^_^;