196 viewsregular lesson11月12月のregular lesson ―クリスマスレッスンーコロナ禍でも昨年に引き続き 今年も無事にクリスマスレッスンが できたことにホッとしております。 ただ、スケジュールの関係で ワンデイレッスンの日にちが取れなくなってしまい 今年は募集が出来ませんでした。 楽しみにしていた皆さま 大変申し訳ありません。 来年からのレッスンでは個人での参加枠を しっかり取れるように スケジ...
96 viewsregular lesson9月10月のregular lesson ースパイシー料理ースパイシーレッスンは初めての試みでしたが インド料理を中心にメニューを組み立て カレーだけではないインド料理をお伝えしました。 スパイシーだけど辛さだけではない 滋味深い味わいを楽しんでいただきました。 今回はワンデイレッスンの枠も確保できましたので ワンデイレッスンでも 新しい味に挑戦していただきましたよ(^^) ♦...
15 May2022593 viewsregular lesson5月6月のregular lessonー初夏の和食ーこんにちは♡ GWが終わり、過ごしやすい爽やかな季節となりましたね。 さて今度のレッスンですが和食になります。 昨年開催の予定だったメニューですが まぼろしのレッスンとなってしまいましたので 少しアレンジして実施いたします。 ご希望の多かった手綱寿司❤ その他これからの季節に作っていただきたいメニューを用意しました。 ...by rui0810
308 viewsregular lesson3月4月のregular lessonー葱油餅を含む中華2月に実施予定だった中華レッスン ようやく3月から開催しました。 こんな状況なのでグループレッスンのみで実施 各グループに参加のご希望を伺ったところ ほとんどのグループが希望とのこと まだ収束していない中でのレッスンは いつにもまして感染対策をして 皆さまをお迎えいたしました。 ほとんどの料理はデモ形式ですが 葱油餅は...by rui0810
5 Feb2022468 viewsregular lesson2月のレッスンはすべて延期としました皆さま 今日は残念なお知らせです。。 2月からのレッスンを予定しておりましたが・・ 毎日驚きの感染者数が発表されていますね。 感染者が下火になるどころか いまだピークアウトの兆しが見えない中 通常のレッスンを行うのは難しいと考えました。 グループレッスンの皆さまには スケジュール調整をしていただきましたが すべてのレッ...by rui0810
12 Dec2021504 viewsregular lesson12月のregular lessonークリスマスに向けてー今年もあっという間に師走 コロナの話題で振り回された一年でしたね そんな中、ようやく感染状況も落ち着きレッスン再開となりました。 11月までの和食レッスンに引き続き、12月はクリスマスレッスンです。 テーブルもちょっとキラキラにして、雰囲気を高めるコーディネートで行っています☆